반응형 전체 글15 과메기 제철 과메기 효능 칼로리 먹는법 보관법 과메기 김 미역 궁합 제철음식 과메기 효능 알아보자! 과메기는 11월부터 2월까지가 제철이며 겨울철 별미 중 하나로 손꼽히는 음식입니다. 과메기는 원래 청어로 만든 것이었는데 1960년대 이후 청어가 많이 잡히지 않아 꽁치로 대체되어 만들어지게 되었다고 합니다. 과메기 명칭은 청어의 눈을 꼬챙이로 꿰어 말려서 이름을 관목에서 유래되어 관목청어(貫目靑魚)라고 불리다가 구룡포 방언으로 목이 메기라고 발음하며 관메기로 변하고 다시 발음하기 쉽게 ‘과메기’로 굳어졌다고 합니다. 과메기는 청어나 꽁치를 냉동과 해동을 반복하면서 바닷바람에 건조한 것인데 지금은 포항 구룡포 등 동해안 지역에서 주로 생산되고 있으며 이 지역에서는 매년 11월 말부터 1월 초 사이에 과메기 축제가 열리기도 합니다. 여기서 잠깐, 여러분은 과메기 하면 딱 떠.. 2023. 11. 1. 장성 구르미머무는 카페 후기 광주 근교 전통차 한옥 카페 추천 장성 구르미머무는 카페 다녀온 후기! 안녕하세요. 요즘 들어 아침저녁으로 날이 많이 쌀쌀해졌네요. 더 추워지기 전에 날 좋은 주말이면 나가게 되는 요즘입니다. 그래서 지난 주말에 가볍게 바람 쐬고 싶어 다녀온 분위기 좋은 한옥 카페를 소개해보려 합니다. ⊙위치 정보 구르미머무는 전남 장성군 진원면 불태3로 168 (진원면 용산리 792-12) place.map.kakao.com ⊙기본정보 영업시간 : 매일 10시~ 21시 (라스트오더 20시 30분), ☎ 0507 - 1362 - 5100 1인 1 음료 주문 필수, 외부음식 반입금지, 잔디밭 공놀이 금지, 애완견 내부 출입금지(외부 이용 시 목줄 필수) 무선 인터넷과 남녀 화장실 구분 그리고 단체 이용도 가능하며 주차공간도 넉넉하게 있으며 연중무휴입니다... 2023. 10. 18. 광주 승촌보 공원 다녀온 후기 영산강 나주 광주 근교 아이와 나들이 가기 좋은 곳 추천 광주 근교 아이와 나들이 가기 좋은 곳 추천! 안녕하세요. 오늘은 지난 주말 다녀온 광주 근교 승촌보 다녀온 후기를 소개해드리겠습니다. 승촌보 공원은 영산강 근처로 나주와도 가깝고 광주에서 자동차로 20~30분인 거리에 위치해 아이들이 뛰어놀기 좋은 광주 근교의 최적의 장소이기도 합니다. 그럼 바로 알아볼까요? ⊙위치 정보 승촌공원 광주 남구 승촌동 588-14 place.map.kakao.com 주소 : 광주 남구 승촌동 588 - 14 - 광주 승촌보 공원 다녀온 후기 - 광주 승촌보는 주변에 유료 캠핑장과 공원이 있습니다. 주변 지형상 나주시에 위치해 있는 것으로 보이나 행정 주소로는 광주광역시로 되어 있습니다. 하지만 아직도 나주 승촌보라고 부르기도 합니다. 그리고 영산강을 따라 자전거 도로가 있.. 2023. 10. 13. 전복 효능 칼로리 부작용 손질 방법 활용 요리 가을 제철 음식 가을 제철음식 전복에 대해 알아봅시다! 가을이 되면 생각나는 것 제철음식인 전복! 맛도 좋고 영양도 풍부해서 다양한 요리에 사용되고 있습니다. 그런데 전복은 맛있기만 한 것이 아니라 건강에도 좋은 효능이 많답니다. 그래서 오늘은 전복의 효능과 함께 전복을 먹는 방법에 대해서 알아보도록 하겠습니다. ⊙칼로리 전복은 9~11월이 제철음식인데 바다의 산삼이라고 할 정도로 풍부한 영양 성분을 가지고 있습니다. 전복의 칼로리는 100g당 79kcal로 낮은 편에 속하나 다양한 영양 성분을 가지고 있어서 다이어트하시는 분에게는 고급 식재료입니다. ◎ 효능 10가지 스트레스 해소 - 전복에서 발견된 타우린은 뇌 기능을 촉진해 주고 신경을 안정하게 해주는 효과가 있어 스트레스를 완화시켜 줍니다. 원기회복 - 미네랄과 .. 2023. 9. 22. 가을 제철 음식 대하 (새우) 효능 활용 요리 구매 요령 부작용 가을 제철 음식 대하 (새우) 효능 알아보자! 대하란 우리나라와 동북아시아 해역에서 서식하는 새우로 과거 조상들이 커다란 새우를 대하라고 불리게 되었습니다. 대하와 비슷하게 생긴 흰 다리새우와 매우 비슷해서 대하로 속여 파는 일도 많았습니다. 구별하는 특징으로는 몸길이의 1.5배 달하는 긴 수염이 있으면 대하이고 꼬리 끝이 붉은색이면 흰 다리새우이고 초록색을 띄면 대하로 구분하였습니다. 그리고 풍부한 영양소와 미네랄 함유량으로 인기 있는 식재료인데 특히나 단백질 함량이 높고 철분과 비타민B12가 풍부한 식재료입니다. 식감 또한 부드럽고 담백하고 고소해서 누구나 좋아하는 맛입니다. 요리하기에도 다용도로 쓰이는 대하는 한국인에게는 친숙한 식재료이기도 합니다. 그렇다면 대하는 어떤 효능이 있을까요? ⊙효능 근.. 2023. 9. 13. 9월 제철음식 꽃게 효능 알아보자! 손질 꽃게 찌는 방법 가을 제철음식 꽃게 효능 알아보자! 꽃게는 갑각류 중에서도 맛있는 대표적인 식재료입니다. 해산물 중에서도 맛과 영양 가치가 뛰어나서 많은 사람들이 즐겨 먹는 음식이기도 하고 사랑받는 음식이기도 합니다. 그런데 꽃게는 맛뿐만 아니라 건강에도 매우 좋은 효능을 가지고 있습니다. 그래서 오늘은 꽃게의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. ⊙성분과 효능 꽃게는 철분, 칼슘, 아연 등의 미네랄과 비타민 B12, 단백질 등이 풍부하게 들어있어서 건강에 매우 좋습니다. 또한 혈압을 낮추는 효능도 있어서 고혈압으로 고민하는 분들에게 추천됩니다. 더불어 면역력을 높여주는 효능도 있어서 감기 예방에도 효과적입니다. 그리고 단백질, 다양한 미네랄, 비타민 A, 비타민 B 등 다양한 영양소가 풍부하게 포함되어 있으며 비타민 A.. 2023. 9. 7. 제철음식 영양 가득한 갈치 효능 알아보자! 성분 종류 고르는 법 갈치 효능 알아보자! 갈치라는 생선 다들 좋아하시나요? 갈치는 농어목 갈치과에 속하며 생김새가 긴 칼모양을 하고 있으며 우리나라 사람들이 즐겨 먹는 생선 중 하나입니다. 특히 제주도에서는 은갈치라고 해서 유명하며 여름 가을에 많이 잡혀 7월부터 11월까지가 제철입니다. 그래서 이번 포스팅에서는 이 갈치의 효능에 대해서 자세하게 알아보려고 합니다. ⊙종류 우리가 먹는 국산 갈치는 크게 두 가지 종류로 나눌 수 있다고 합니다. 조업 방식에 따라 종류가 나뉘는데 주로 낚시로 잡는 제주산 은갈치와 그물로 잡는 목포산 먹갈치가 있습니다. 은갈치나 먹갈치는 생김새와 길이는 비슷하지만 은갈치는 낚시로 잡아 은분이 그대로 있어 반짝이는 은빛을 띠며 먹갈치는 그물로 잡기 때문에 은분이 떨어져 상대적으로 어두워 보이는 게.. 2023. 8. 31. 가족과 가기 좋은 전남 무안 회산백련지 물놀이장 다녀온 후기 수영장 전남 무안 회산백련지 물놀이장 다녀온 후기 오늘은 지난 주말에 물놀이장 다녀온 후기에 대해 포스팅해보려 합니다. 요즘은 정말 숨쉬기도 힘들 정도로 너무 더운 날씨에 몸이 많이 지친 상태인데요. 아이들 방학인 지금 주말이면 집에서 쉬는 것도 제일 좋지만 아이들은 주말만 되면 나가자는 성화에 어쩔 수 없이 장소를 급히 찾아보았습니다. 광주와 거리가 가깝고 안 가본 새로운 장소를 찾아보니 무안 회산백련지 물놀이장을 알게 되어 바로 떠나게 되었습니다. 무안 회산백련지 물놀이장은 전라도 광주와도 1시간 거리여서 광주분들도 다녀오셔도 좋은 장소이며 목포와도 가까워서 인지 목포분들도 많이 오셨습니다. 하지만 아쉽게도 8월 20일까지가 올해 마지막 운영한다고 하니 내년을 기약하며 후기 포스팅해 보겠습니다. ⊙위치정보 .. 2023. 8. 23. 광주 근교 전라도 화순 숲속의 베리팜 캠핑장 후기 수영 아이와 가면 좋은곳 추천 아이와 가면 좋은 화순 숲 속의 베리팜 캠핑후기 오늘은 전라도 캠핑장을 소개해보려 합니다. 광주 근교 전라도 화순 숲 속의 베리팜은 몇 번의 방문인지 쉴 수 없이 많이 갔지만 이제야 캠핑후기를 올려 봅니다. 아이가 있는 집이라면 적극 추천하고 싶은 캠핑장소이지만 날씨가 더워 캠핑을 가는 게 많이 망설여지기도 했습니다. 하지만 아이들이 수영을 할 수 있다는 생각에 바로 캠핑을 가게 되었습니다. 작은 동물들도 구경할 수 있는 공간도 있고 아이들이 놀기에도 좋은 공간 바로 놀이터와 수영장 그리고 아이들의 최애 퐁퐁이도 있어서 너무나 좋은 캠핑장이니 바로 떠나볼까요? 우선 캠핑장 도착 후 이곳 매점과 카페가 같이 운영되고 있는 곳으로 가서 체크인도 하고 쓰레기봉투도 받고 바로 우리 사이트 자리로 가서 텐트를 치.. 2023. 8. 16. 두번째로 다녀온 순천주암오토캠핑장 물놀이 후기 순천주암오토캠핑장 두 번째 후기 오늘은 7월에 올해 두 번째로 방문한 순천 주암오토캠핑장 물놀이 후기를 포스팅해 봅니다. 날이 너무 더워서인지 캠핑을 가기 조금은 망설여지기도 했지만 물놀이를 할 수 있는 야외수영장이 마련이 되었다는 소식에 바로 떠나보았습니다. 또 비가 올까 걱정하기도 했지만 다행히 텐트 치는 동안 비는 오지 않았습니다. 우리 자리는 놀이터와 수영장이 바로 옆에 있는 A7번! 아이가 있어서 일부러 이 자리를 선택했는데 너무 좋았습니다. 화장실도 가깝고 방방이와 놀이터 그리고 수영장까지 바로 옆에 있어서 아이들을 바로 바라볼 수 있어서 좋았으며 다른 자리와도 공간이 떨어져 있는 편이어 추천하고 싶은 자리이기도 합니다. 비가 온다고 해서 만발의 준비를 하고 타프도 젤 큰 것으로 가져갔는데 탁.. 2023. 8. 10. 이전 1 2 다음 반응형
